銀座駅2分。旬の鮮魚と厳選日本酒、極上の出汁しゃぶ鍋を楽しめる大人の隠れ家居酒屋

【鮮魚】今日も旬の鮮魚入荷してます!!

豊洲市場より毎日仕入れる新鮮な魚介類は、自慢のお造りをはじめ、焼き魚・煮魚や、貝類は浜焼きや酒蒸しなど。日替わりのおすすめにてご提供ののため何があるかはその日のお楽しみ!!

【逸品】霧島豚のせいろ蒸しor出汁しゃぶ

自然な甘味と脂の旨味が特徴の霧島豚を、旬の野菜と一緒にふっくらと蒸し上げる「せいろ蒸し」は肉の脂が適度に落ちる為ヘルシーにお召し上がり頂けます。また「出汁しゃぶ」に使用する出汁はにんべんの本枯節に日高昆布、鯖節、椎茸をプラスした極上の出汁!!

【日本酒】銀座で屈指の品揃え!新酒も続々と入荷中!!

日本酒に精通した店主が全国より厳選して仕入れております。東京都港区で醸されるえどわんオリジナルの純米吟醸酒をはじめ、お料理との相性も考え希少銘柄も取り揃えています。

和モダン・スタイリッシュな”えどわん”で、豊洲市場より毎日仕入れる旬の鮮魚と全国各地の厳選した日本酒をお愉しみ下さい。

■ご宴会コース
11月限定の飲み放題付コースを5,000円からご用意いたしました!

■お席
和モダンで落ち着いた大人の空間。
2名様向けのカウンター席から、20名様対応のテーブル席まで。
個室は最大12名様までご利用可能です。

※店内は禁煙で、別室に喫煙ルームをご用意しております

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鮮魚・日本酒 えどわん

鮮魚・日本酒 えどわん

【住所】
〒104-0061
東京都中央区銀座5-1-7
数寄屋橋ビルB1
 
【アクセス】
地下鉄丸ノ内線 銀座駅
C2番出口 徒歩2分
地下鉄日比谷線 銀座駅
B7番出口 徒歩3分

【営業時間】
17:00~24:00
(L.O.23:00)

【定休日】
日曜日、祝日

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