ご宴会コース

■■3月限定■■お一人様一皿銘々盛り 霧島豚食べ比べしゃぶしゃぶ鍋コース全7品100分飲放題5,000円

霧島豚のロース肉とバラ肉を、本枯節と日高昆布、鯖節で引いた極上の出汁でしゃぶしゃぶ鍋にてお出しします※コース料理は鍋以外はお一人様一皿ずつのご提供になります。

 

【料金】5000円(税込)
【品数】7品
【人数】3名様から26名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約20品以上

【コース内容】
【先付け】 筍と若布の真丈 新生海苔 花弁人参 柚子

【御造り】 早春の鮮魚三種盛り合わせ あしらい一式

【焼物】  鰆のおぼろ焼き 菜の花芥子漬け 檸檬

【揚物】  浅利とひじきの寄せ揚げ 獅子唐 香り塩

【鍋物】  霧島豚ロース肉とバラ肉の食べ比べ出汁しゃぶしゃぶ

【食事】  細うどん 香薬味一式
 
【甘味】  お口直しのアイスクリーム

【開催期間】2019年3月1日~2019年3月31日
【来店時間】17時00分~21時30分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください。

※人数様の確定は前日までにお願い致します。
※画像はイメージです。

■■3月限定■■お一人様一皿銘々盛り 海鮮しゃぶしゃぶ鍋コース(全8品)100分飲み放題込み6,000円

【金目鯛】【鰆】【海老】【浅利】を盛り込んだしゃぶしゃぶ鍋が入ったコースとなります。本枯節と日高昆布、鯖節で引いた極上の出汁でお召し上がりください。
※コース料理は鍋以外はお一人様一皿ずつのご提供になります。

 

【料金】6000円(税込)
【品数】8品
【人数】3名様から26名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約20品以上

【コース内容】
【先付】 筍と若布の真丈 新生海苔 花弁人参 柚子

【御造り】本鮪と鮮魚の四種盛り合わせ あしらい一式

【焼肴】 若鶏の和香草パン粉焼き 焼き野菜 檸檬
 
【揚物】 春大根としらすの江戸餡掛け 花山葵 刻み海苔

【箸休】 桜海老と春野菜の小袖寿司 生姜甘酢漬け

【鍋物】 金目鯛 鰆 海老 浅利の出汁しゃぶしゃぶ鍋

【〆物】 細うどん 薬味一式

【甘味】 甘酒と苺のレアチーズケーキ

【開催期間】2019年3月1日~2019年3月31日
【来店時間】17時00分~21時30分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください。

※人数様の確定は前日までにお願い致します。
※画像はイメージです。

■■3月限定■■お一人様一皿銘々盛り !えどわん特選会席コース(全10品)100分飲み放題付き8,000円

早春の味覚をふんだんに盛り込んだ、料理長自慢の特選【会席コース】です。
お1人様1皿ずつご提供いたします。
接待やお顔合わせ。記念日等特別なシーンまで御利用できます。

 

【料金】8000円(税込)
【品数】10品
【人数】3名様から26名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約20品以上

【コース内容】
【食前酒】 スパークリング日本酒
      ※アルコールが苦手な方はお申し付け下さい

【前菜】  合鴨ハムの西京味噌漬け
      天豆蜜煮
      青柳の花山葵和え
      白魚香り揚げ

【椀物】  筍と若布の真丈 新生海苔 花弁人参 柚子

【向付】  本鮪と鮮魚の盛り合わせ あしらい一式

【温物】  蛤 春子椎茸 新玉葱の茶碗蒸し 芹 柚子 銀餡

【合肴】  黒毛和牛ランプの石焼 野菜二種 自家製ぽん酢

【油物】  江戸穴子と山菜の天麩羅 天出汁 香り塩 檸檬

【食事】  鯛と蕗の炊き込み御飯の桜蒸し仕立て 香の物

【留椀】  江戸味噌の袱紗仕立て

【水菓子】 フルーツの盛り合わせ

※仕入れによって内容の変更があります。

【開催期間】2019年3月1日~2019年3月31日
【来店時間】17時00分~21時30分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください。

※人数様の確定は前日までにお願い致します。
※画像はイメージです。

■■4月限定■■お一人様一皿銘々盛り 霧島豚食べ比べしゃぶしゃぶ 卯月コース全8品100分飲放題5,000円

4月限定!!霧島豚ロース肉とバラ肉を使用したしゃぶしゃぶを使った特別なコースです。旬の味覚をお楽しみ下さい!!。
※コース料理はお一人様一皿ずつのご提供になります。
※こちらのコースはお一人様プラス500円で海鮮しゃぶしゃぶ鍋に変更可能です。

 

【料金】5000円(税込)
【品数】8品
【人数】3名様から26名様
【時間】120分
【飲み放題】有 約20品以上

【コース内容】
【先付】 白魚と生海苔の真丈 柚子

【御造】 春の鮮魚三種盛り合わせ あしらい一式

【焼物】 筍と春鰯の若狭焼 蓮根桜漬け 檸檬
     
【揚物】 穴子と生麩の揚げ出し 獅子唐 香味野菜 露生姜

【鍋物】 霧島豚ロース肉とバラ肉の食べ比べ出汁しゃぶしゃぶ

【〆物】 細うどん 香薬味一式

【甘味】 お口直しのアイスクリーム

【開催期間】2019年4月1日~2019年4月30日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください。

※人数様の確定は前日までにお願い致します。
※画像はイメージです。

■■4月限定■■お一人様一皿銘々盛り 魚介を使用した蒸篭蒸しコース(全9品)100分飲み放題込6,000円

各種宴会や会合など様々なシチュエーションにお使いいただけます!
メインに鰆や金目鯛の蒸篭蒸しを使った季節のコースになっています。
※コース料理はお一人様一皿ずつのご提供になります。

 

【料金】6000円(税込)
【品数】9品
【人数】3名様から26名様
【時間】120分
【飲み放題】有 約20品以上

【コース内容】
【先付】 白魚と生海苔の真丈 菜の花 柚子

【御造り】本鮪と鮮魚の四種盛り合わせ あしらい一式

【焼肴】 若鶏のとろろ焼 蓮根桜漬け 檸檬 
        
【揚物】 筍・新玉葱・小柱貝の寄せ揚げ 獅子唐 山椒塩

【箸休め】春鰯の握り寿司 生姜甘酢漬け
 
【蒸篭】 鰆 金目鯛 浅利 小蛸 春野菜の蒸篭蒸し

【食事】 桜鯛と新牛蒡の炊き込み御飯 香の物

【留椀】 江戸味噌の袱紗仕立て

【甘味】 抹茶と小豆のパウンドケーキ

【開催期間】2019年4月1日~2019年4月30日
【来店時間】17時00分~21時30分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください。

※人数様の確定は前日までにお願い致します。
※画像はイメージです。

■■4月限定■■お一人様一皿銘々盛り !えどわん特選会席コース(全10品)100分飲み放題付き8,000円

旬の味覚をふんだんに盛り込んだ、えどわんの特選【会席コース】です。
お1人様1皿ずつご提供いたします。
接待やお顔合わせ。記念日等特別なシーンまで御利用できます。

 

【料金】8000円(税込)
【品数】10品
【人数】3名様から26名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約20品以上

【コース内容】
【食前酒】 スパークリング日本酒
      ※アルコール苦手な方はお申し付けください
 
【前菜】  蛍烏賊西京漬け 桜餅風鯛の手鞠寿司
      筍と蕗の木の芽和え 白海老唐揚      
  
【椀物】  白魚と生海苔の真丈 菜の花 柚子

【向付】  本鮪と鮮魚の盛り合わせ あしらい一式

【温物】  鮎魚女と若長芋の生海苔餡かけ うるい

【合肴】  黒毛和牛ランプの石焼 野菜二種 自家製ぽん酢

【油物】  春山菜と蛤の天麩羅 天出汁 山椒塩 檸檬

【食事】  鮑と帆立の釜飯 香の物

【留椀】  江戸味噌の袱紗仕立て

【水菓子】 フルーツ盛り合わせ

※仕入れによって内容の変更があります。

【開催期間】2019年4月1日~2019年4月30日
【来店時間】17時00分~21時30分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください。

※人数様の確定は前日までにお願い致します。
※画像はイメージです。

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鮮魚・日本酒 えどわん

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住所

【住所】
〒104-0061
東京都中央区銀座5-1-7
数寄屋橋ビルB1

アクセス

 
【アクセス】
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C2番出口 徒歩2分
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B7番出口 徒歩3分

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【営業時間】
17:00~24:00
(L.O.23:00)

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日曜日、祝日