ご宴会コース

■■1月限定■■お一人様一皿銘々盛り 接待、会合など大切なお席にどうぞ!えどわん特選会席コース(全10品)100分飲み放題付き8,000円

新春の味覚をふんだんに盛り込んだ、料理長自慢の特選【会席コース】です。
お1人様1皿ずつご提供いたします。
接待やお顔合わせ。記念日等特別なシーンまで御利用できます。

 

【料金】8000円(税込)
【品数】10品
【人数】3名様から26名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約20品まで

【コース内容】
【食前酒】 スパークリング日本酒
      ※アルコールが苦手な方はお申し付け下さい

【前菜】  数の子西京漬け
      干し柿チーズ
      黒豆蜜煮
      小鯛笹漬け手まり寿司

【椀物】  海老紅白真丈 占地茸 小松菜 柚子

【向付】  本鮪と鮮魚の盛り合わせ あしらい一式

【温物】  国産豚タンの白菜東寺巻き 三つ葉 旨出汁餡 胡椒

【合肴】  黒毛和牛ランプの石焼 野菜二種 自家製ぽん酢

【油物】  鮟鱇(あんこう)天麩羅 付け野菜 天出汁 薬味

【食事】  しらすと芹の炊き込み御飯 香の物

【留椀】  江戸味噌の袱紗仕立て

【水菓子】 フルーツの盛り合わせ

※仕入れによって内容の変更があります。

【開催期間】2019年1月1日~2019年1月31日
【来店時間】17時00分~21時30分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください。
※人数様の確定は前日までにお願い致します。
※画像はイメージです。

■■1月限定■■お一人様一皿銘々盛り 旬の味覚【虎河豚・寒鰤・ずわい蟹の三大至福鍋】コース(全8品)100分飲み放題込み6,500円

旬の味覚【虎河豚】【寒鰤】【ずわい蟹】を盛り込んだ贅沢な鍋が入ったコースとなります。本枯節と日高昆布、鯖節で引いた極上の出汁でお召し上がりください。
※コース料理は鍋以外はお一人様一皿ずつのご提供になります。

 

【料金】6500円(税込)
【品数】8品
【人数】3名様から26名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約20品まで

【コース内容】
【先付】 海老紅白真丈 占地 小松菜 柚子

【御造り】本鮪と新春鮮魚の三種盛り合わせ あしらい一式

【焼肴】 国産豚の塩麹焼き 焼き野菜 檸檬
 
【揚物】 穴子と大根餅の揚げ出し 獅子唐 一味おろし 小葱

【箸休め】いくらと雲丹の小袖鮨

【鍋物】 旬の味覚!!■■虎河豚、寒鰤、ずわい蟹■■の三大至福鍋

【〆物】 〆の雑炊 薬味一式

【甘味】 金柑のカタラーナ

【開催期間】2019年1月1日~2019年1月31日
【来店時間】17時00分~21時30分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください。
※お人数様の確定は前日までにお願い致します。
※画像はイメージです。

■■1月限定■■お一人様一皿銘々盛り【金目鯛・海老・水蛸と冬野菜のハリハリしゃぶしゃぶ鍋】コース(全7品)100分飲み放題込み5,000円

【金目鯛】【海老】【水蛸】などえどわん自慢の海鮮を、本枯節と日高昆布、鯖節で引いた極上の出汁でしゃぶしゃぶ鍋にてお出しします※コース料理は鍋以外はお一人様一皿ずつのご提供になります。

 

【料金】5000円(税込)
【品数】7品
【人数】3名様から26名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約20品まで

【コース内容】
【先付け】 海老紅白真丈 占地 小松菜 柚子

【御造り】 新春の鮮魚三種盛り合わせ あしらい一式

【焼物】  若鶏もも肉の山椒焼き 千枚蕪 香味葱

【揚物】  小柱と根野菜の寄せ揚げ 獅子唐 香り塩

【鍋物】  ■■金目鯛・海老・水蛸■■と冬野菜のハリハリしゃぶしゃぶ

【食事】  〆のお蕎麦
 
【甘味】  バニラアイスクリーム

【開催期間】2019年1月1日~2019年1月31日
【来店時間】17時00分~21時30分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください。
※人数様の確定は前日までにお願い致します。
※画像はイメージです。

■■2月限定■■お一人様一皿銘々盛り 接待、会合など大切なお席にどうぞ!えどわん特選会席コース(全10品)100分飲み放題付き8,000円

旬の味覚をふんだんに盛り込んだ、えどわんの特選【会席コース】です。
お1人様1皿ずつご提供いたします。
接待やお顔合わせ。記念日等特別なシーンまで御利用できます。

 

【料金】8000円(税込)
【品数】10品
【人数】3名様から26名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約20品まで

コース内容(全10品)
【食前酒】 スパークリング日本酒
      ※アルコール苦手な方はお申し付けください
 
【前菜】  鰯土佐煮 菜種芥子和え
      南京カステラ 海老手鞠寿司      
  
【椀物】  帆立貝真丈 三つ葉 湯葉 柚子

【向付】  本鮪と鮮魚の盛り合わせ あしらい一式

【温物】  鯛蕪 小松菜 柚子

【合肴】  黒毛和牛ランプの石焼 野菜二種 自家製ぽん酢

【油物】  早春山菜と海老の天麩羅 天出汁 薬味

【食事】  新筍御飯 香の物

【留椀】  江戸味噌の袱紗仕立て

【水菓子】 フルーツ盛り合わせ

※仕入れによって内容の変更があります。

【開催期間】2019年2月1日~2019年2月28日
【来店時間】17時00分~21時30分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください。
※人数様の確定は前日までにお願い致します。
※画像はイメージです。

■■2月限定■■お一人様一皿銘々盛り旬の【鮟鱇】を使った鮟鱇と旬菜の味噌仕立て鍋コース(全8品)100分飲み放題込み6000円

各種宴会や会合など様々なシチュエーションにお使いいただけます!
メインに鮟鱇と旬菜のお鍋を使った季節のコースになっています。
※コース料理はお一人様一皿ずつのご提供になります。

 

【料金】6000円(税込)
【品数】8品
【人数】3名様から26名様
【時間】120分
【飲み放題】有 約20品まで

コース内容(全8品)
【先付】 帆立貝真丈 三つ葉 湯葉 柚子

【御造り】本鮪と鮮魚の三種盛り合わせ あしらい一式

【焼肴】 霧島豚肩ロース香味焼 檸檬 焼野菜 
        
【揚物】 キスとメゴチの磯辺揚げ 付け野菜 香り塩 檸檬

【箸休め】五月稲荷寿司
 
【鍋物】 鮟鱇と旬野菜の味噌仕立て鍋

【〆物】 細うどん 薬味一式

【甘味】 きな粉のカタラーナ

【開催期間】2019年2月1日~2019年2月28日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください。
※お人数様の確定は前日までにお願い致します。
※画像はイメージです。

■■2月限定■■お一人様一皿銘々盛り 金目鯛、鰆、水蛸の海鮮しゃぶしゃぶが入った えどわん如月コース(全8品)100分飲み放題付き5000円

2月限定!!金目鯛、鰆などの海鮮を贅沢に使用したしゃぶしゃぶを使った特別なコースです。旬の味覚をお楽しみ下さい!!。
※コース料理はお一人様一皿ずつのご提供になります。

 

【料金】5000円(税込)
【品数】7品
【人数】3名様から26名様
【時間】120分
【飲み放題】有 約20品まで

コース内容(全7品)
【先付】 帆立貝真丈 三つ葉 湯葉 柚子

【御造り】立春の鮮魚三種盛り合わせ あしらい一式

【焼物】 若鶏の南蛮焼 芽キャベツ 檸檬
     
【揚物】 白魚寄せ揚げ 獅子唐 香り塩

【鍋物】 金目鯛・鰆・水蛸と旬野菜のしゃぶしゃぶ

【〆物】 あしたば蕎麦

【甘味】 苺アイスクリーム

【開催期間】2019年2月1日~2019年2月28日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください。
※人数様の確定は前日までにお願い致します。
※画像はイメージです。

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鮮魚・日本酒 えどわん

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住所

【住所】
〒104-0061
東京都中央区銀座5-1-7
数寄屋橋ビルB1

アクセス

 
【アクセス】
地下鉄丸ノ内線 銀座駅
C2番出口 徒歩2分
地下鉄日比谷線 銀座駅
B7番出口 徒歩3分

営業時間

【営業時間】
17:00~24:00
(L.O.23:00)

【定休日】
日曜日、祝日